Je vous écris la recette initiale qui est prévue pour six gourmands mais sachez que nous avons adapté la petite recette ici en photo pour deux personnes (voir quatre petits gourmands). Monsieur a divisé les proportions en deux. Mais pour vous mes gourmands et lecteurs,  je poste la recette originelle qui sort du magasine Gourmand du 20 janvier… Read More Le fondant aux poires et caramel de mon chef pâtissier préféré.