Mon époux s’est mis en relation avec une association qui livre sur le lieu du travail, mais aussi dans son club de sport. Et voilà, nous sommes allés sur leur site et nous avons rempli nos paniers de fruits et légumes cultivés dans la région. Sauf les fruits sont récoltés dans le Sud voir en… Read More De bons produits.
J’adore jouer avec les mots. J’aime m’amuser en cuisine avec les produits. Et je pense que certaines vont me remercier pour leur prochaine préparation du repas pour leur petite famille. Un bel arc-en-ciel de couleurs et de saveurs ce soir pour cette petite cassolette individuelle improvisée. Le dilemme quotidien, c’est de conjuguer les produits que nous avons… Read More Cassolettes de poulet jaune, du vert comme des blettes sur un lit blanc.
Ce soir, une petite recette créée à la seconde. Oui, cela m’arrive ! L’improvisation. C’est souvent. Mais c’est aussi des recettes parfois qui sont les meilleures. Simples, vite faites et créées sur le feu. Allez pour les amateurs de poissons, voici un petit plat qui vous réjouira. Dos de cabillaud sauce espagnole, purée de céleri… Read More Dos de cabillaud sauce espagnole, purée de céleri rave et panais et son riz Basmati.
Si vous êtes pressé le soir pour concocter un petit dîner pour votre famille chérie, je vous suggère mon plan C. C comme curry rouge. C comme cabillaud 😉 Allez, mes chéris, voici un plat prêt en 15 minutes tout compris et vous pourrez vous régaler foie de TiteZa 😉 Je n’achète jamais de plats… Read More Dos de cabillaud et légumes du sud au curry rouge.
Parce qu’il fait froid dehors et que la neige n’est pas loin (ou presque) ….. Parce que chez nous, près de l’océan, il faisait super bon cet après-midi sous le soleil de janvier …. Parce que j’ai cru observer l’arrivée des ours polaires durant notre balade sur la plage …. Parce qu’hier soir, j’ai une requête d’une… Read More Le dessert pour une princesse des Neiges.
