Les desserts

Barres céréales maison au GNO-GNO.

Barres céréales maison au GNO-GNO ou si tu préfères : délicieuses barres aux céréales recouvertes de chocolat.

Là, déjà, cher lecteur,  je sais que tu baves. 

Attends, tu vas bientôt m’épouser ….

MAIS avant lèche ton écran et bave sur ton clavier ….

… Pendant ce temps là, la marmotte emballe les barres dans du film transparent pour les conserver ! (parce que j’ai banni de la maison tout le papier d’aluminium !


Les barres céréales maison au chocolat NOIR

Les courses :

Pour 12 barres

50 g de sucre de canne de Martinique. 
50 g de miel de fleurs
100 g de beurre doux mais breton
100 g de fruits secs au choix (selon à voir ci-dessous)
250 g de flocons d’avoine ( perso je me suis facilité la tâche, j’ai pris un gros sachet de Muesli avoine aux noisettes ça fait deux coups en un les fruits secs et les flocons. BIO )

La préparation :

Préchauffez le four à 170°C.

Faites fondre dans une casserole le sucre, le beurre et le miel.


Ajoutez-y en mélangeant bien les fruits secs ET les flocons.

Bien mélanger. Éteindre, Conservez !

Versez cet appareil dans les moules en silicone. Tassez bien.

Enfournez pour 20 minutes de cuisson.

A la sortie, du four, laissez reposer les barres pour qu’elles refroidissent.

Vous pouvez les consommez de la sorte en les faisant refroidir. Conservez-les bien enveloppées dans du film alimentaire et dans une boite hermétique ou mieux encore dans la porte du frigidaire.

Soit comme nous, vous ferez fondre au micro-onde avec 1 dl de lait, 100 grammes de chocolat pâtissier.
Mélangez bien et versez sur les barres céréales. 
Laissez refroidir et prendre le chocolat. 
Entreposez-les moules au frigidaire pour que le chocolat durcisse. 
Une fois que les barres céréales seront bien prises, les démouler, les envelopper dans du film transparent individuellement et les entreposer au frigo. 
Vos enfants et/ou votre mari pourra se servir pour le goûter. 

TU PEUX FERMER TA BOUCHE maintenant HAHA !  Je t’ai vu baver devant 😉

 

N.B. : Évidemment tu peux varier les plaisirs en jouant avec les différentes céréales existantes sur le marché, mettre tous les fruits secs que tu désires, et mettre du GNO-GNO noir, au lait, blanc, à la praline, au riz, aux noisettes,  ….  tu déclineras tes barres selon tes goûts personnels. 

Sache que ces barres sont HYPERCALORIQUES++++. Une barre suffit. UNE et une seule barre pour le goûter + un fruit et une boisson chaude. voir du lait pour les petits oursons affamés qui ont besoin de laitage pour leurs jeunes squelettes. Tu sais comme dans la pub avec le dinosaure …. 

Moi j’ai deux pandas filles à la maison …. et un vieux PapaOurs qui mangent les barres uniquement l’hiver.

Source : La cuisine de Mercotte 2009 .

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4 thoughts on “Barres céréales maison au GNO-GNO.

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