Ou la fable revisitée par Miss Panda , ma grande, notre fille aînée nous avait préparé un buffet ma foi fort sympathique avec l’aide de sa petite sœur, miss Panda la 2ème, ma coccinelle, alias ma cadette, pour mon anniversaire, un soir d’été. Et puis le samedi suivant, le soir nous recevions la famille et… Read More Les aumonières figue, chèvre et cochon
Cher gourmand, Je vais vous suggérer cette semaine quelques recettes que vous pourrez refaire pour les fêtes lors de vos repas en famille et avec vos proches. Pour la présentation, je vous laisse jouer. Le seul but étant de vous faire plaisir et de régaler vos convives. Je vous souhaite à tous d’excellents moments de… Read More Mon magret de canard fumé au mousseux de foie gras
Récemment, il y a trois ans, j’ai investi dans des petits moules en silicone. Je ne me suis pas du tout ruinée à l’époque hein … 2.50 euros les douze, c’était correct. Je crois les avoir aperçu hier sur le net un peu plus cher …. Concentrons-nous sur nos p’tits cakes salés. Ce sont mes premiers… Read More Mes Mini-cakes salés
La bataille commence …. Quel duel me direz-vous pour un apéritif ! Juste deux recettes pour un soir de fête à partager en famille ou entre amis. Les rillettes de jambon Les courses : 2 belles tranches de jambon blanc de Paris, sans couenne, assez épaisses 150 grammes de fromage type Saint-Môret. Une bonne càs d’estragon… Read More La bataille entre mes rillettes de jambon et ma tartinade au saumon.
Mes grandes et grands gourmands chéris, L’heure de l’apéro est arrivée. Chez nous, tu dois le savoir maintenant, l’apéritif, c’est sacré. Pour plusieurs raisons. Mais la plus importante c’est le partage. Cuisiner, c’est de l’amour, du partage, de la communication. C’est mieux que n’importe quel réseau social ! Alors, je donne de l’amour à mes… Read More Mes petites gougères
