La cuisine d'ailleurs, Les viandes

Mon tagine poulet, légumes anciens et nouveaux.

Mon tagine poulet, légumes anciens et nouveaux Pour trois gourmands Les courses : Trois belles cuisses de poulet label rouge. 5 petits navets nouveaux, Deux belles carottes 5 topinambours Un bel oignon rouge Une cuillère à soupe de persil plat. Trois gousses d’ail non épluchées. Huile d’olive de belle-maman. Sel de Guérande, poivre du moulin… Read More Mon tagine poulet, légumes anciens et nouveaux.