Mon thon à la méditerranéenne 🍋🍅🍉🌶️🐟 Pour deux gourmands. Les courses : 300 g de thon frais. une belle càs de pastèque une belle cas de melon un citron vert un mini poivron rouge un mini poivron jaune 6 tomates cerise coupées en tt petits morceaux. sel, poivre, une cuillère à soupe d’huile d’olive un… Read More Mon thon à la méditerranéenne.
Hier soir, panique à la maison. Pour notre petit « craquage » du mercredi soir, nous étions en cuisine avec Monpetitpandadefille, je décide de faire ma fameuse recette de Ma tarte au thon de tata TiteZa©. (Vous retrouverez sur la page d’accueil, dans les catégories dans la colonne de droite, la recette de ma tarte au thon©… Read More ♥La tarte au thon au saint-Môret ♥
Mon colombo de poisson à ma façon. Les courses : 750 gr de filet de cabillaud découpé en gros morceaux. 2 gros oignons 2 belles échalotes. 1 bouquet garni soit 6 branches de cives ciselées, 4 brins de persil, 3 branches de thym 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de poudre de Colombo 2 belles carottes 2 belle courgettes 1… Read More Mon colombo de poisson à ma façon.
Oui, il faut que vous le sachiez, TiteZa est la reine des tartes. Salées. Presque ! De préférence. J’adore ! C’est facile …. Presque ! C’est équilibré …. Tout-à-fait mais servie avec une jolie salade de ton choix. C’est vite fait dans l’ensemble, et j’adore rechercher les mariages que je pourrais faire afin de fourrer… Read More Ma tarte feuilletée aux Saint-Jacques et épinards.
Ce soir, j’avais envie de m’évader vers le soleil, la plage et les eaux chaudes des Antilles. Alors, inspirez par une recette que j’ai lue récemment, j’ai voulu la réadapter et la cuisiner à ma façon. Voici une petite préparation haute et en saveur au caractère bien trempée. Papilles sensibles s’abstenir 😉 Allez en avant… Read More Ma coquille des Caraïbes.
