L’autre jour, notre chère lectrice ISABELLE que je ne connais pas personnellement mais qui est très assidue, ELLE 😉 Donc notre chère lectrice qui a l’extrême gentillesse mais surtout le courage de lire mes deux blogs me faisait remarquer qu’elle ne mangeait plus de soupette depuis qu’elle a connu une mauvaise rencontre voir un petit… Read More Ma soupe ISABELLE 😉
Ma petite soupe de légumes à ma façon et ses trésors de la mer Pour 4 pirates Les courses : Deux poireaux Un kilo de carottes Deux oignons Une dent d’ail coupée finement Un bouillon de volaille dégraissé Une càs de persil frais coupé Quelques feuilles de coriandre fraîche 2 càs d’huile d’olive Un litre… Read More Petite soupe de légumes à ma façon avec ses trésors de la mer 😉
Mon velouté de champignons de Paris Les courses : 500 grammes de champignons de Paris Une poignée de persil plat Un bel oignon sel poivre du moulin Un cube de bouillon de volaille dégraissé Crème soja cuisine (ou un petit pot de crème fraîche.) Une càs de maïzéna Une càs l’huile d’olive (ou du beurre)… Read More Velouté de champignons de Paris.
You like it ? Le cresson. Tu sais ce que c’est que le cresson ? Non ? Bon alors le cresson, c’est de la salade ? Oui mais pas uniquement ! Le cresson, c’est bon ! Le cresson, c’est avoir raison d’en manger. Le cresson est très très bon pour notre santé. Valeurs nutritionnellespour 100… Read More Le cresson, comme disait Edith !
