M- NOS MOTS

La distance.

Je lisais ceci sur les réseaux. Et ça m’a parlé. Mais d’une telle force que je me suis jetée sur mon portable pour déverser ce qui me passait par la tête à l’instant T. « Une fois les mots dits et redits, les arguments exposés et expliqués de nouveau face à un mur, une personne toxique… Read More La distance.

LES ENTREES

Petites verrines de truite fumée, faisselle et petits cornichons.

Petites verrines de truite fumée, faisselle et petits cornichons. Les courses pour 4 gourmands 300 g de fromage à faisselle (de brebis)100 g de truite fumée bio4 cornichons aigre-doux1 petit oignon1 citron vert10 grains de poivre noir concassés au mortier avec un pilon1 filet d’huile d’olive de chez MamieTT La préparation : ⚠ Attention petite… Read More Petites verrines de truite fumée, faisselle et petits cornichons.

Les viandes

Mes petits grenadins de veau entre terre et mer.

J’ai trouvé cette recette originale sur mon blog préféré. J’ai tout de suite pensé que l’association d’un produit de la mer et un autre sortant fraîchement de la terre serait parfait. Et cette petite purée d’artichauts est juste « parfaite ». Allez mes chéris, assez de paroles, venons-en au fait. La recette, quelques images, histoire de vous faire… Read More Mes petits grenadins de veau entre terre et mer.