Les oeufs

Omelette au chorizo.

Cette recette date de plusieurs années. Mais comme je réhabilite mon blog, il se peut que je balance les prochaines semaines de vieux articles pour votre plus grande satisfaction de voir revivre notre blog. Donc cher lecteur, si vous me suivez depuis le début, ne vous offusquez point. Et sachez que de nouveaux amis débarquent… Read More Omelette au chorizo.

Les poissons

Dos de cabillaud sauce espagnole, purée de céleri rave et panais et son riz Basmati.

Ce soir, une petite recette créée à la seconde. Oui, cela m’arrive ! L’improvisation. C’est souvent. Mais c’est aussi des recettes parfois qui sont les meilleures. Simples, vite faites et créées sur le feu. Allez pour les amateurs de poissons, voici un petit plat qui vous réjouira. Dos de cabillaud sauce espagnole, purée de céleri… Read More Dos de cabillaud sauce espagnole, purée de céleri rave et panais et son riz Basmati.

LES LEGUMES

Mon gratin brocolis, chou fleur et carottes piquant piquant.

Une petite recette un soir de la semaine dernière bien faite, vite préparée et surtout bien réconfortante par le temps qu’il fait ces jours-ci. J’ai utilisé pour cette préparation des légumes surgelés. OMG !!!!!  Je sais, j’avoue,  ce ne sont pas des légumes frais comme d’habitude, mais j’ai voulu testé et surtout j’étais pressée. J’ai… Read More Mon gratin brocolis, chou fleur et carottes piquant piquant.

APERITIFS

Mon cake basque.

… ou comment nourrir et engraisser ses moches-frangins 😛 Ce week-end, j’avais la moche à la maison. « Ce soir, le pays Basque s’invite à notre table ! » qui disent dans le livre.  Son mari peinturant la chambre de leur futur petit-fils à Panam sous trente et quelques degrés ; nous, nous revenions d’une journée très fatigante,… Read More Mon cake basque.