Mon petit sauté de veau aux artichauts et chorizo, sauce breton. Les courses pour 4 gourmands. 600 g de sauté de veau 10 cm environ de chorizo extra fort taillé en fines tranches 4mm 4 belles pommes de terre 100g à 150 g par personne de Noirmoutier pelées ou pas (moi je garde la peau des Noirmoutier, je les lave… Read More Mon petit sauté de veau, artichauts et chorizo, sauce breton.
Mes petits biscuits au chorizo, herbes de Provence, pignons de pin Les courses : 150 grammes de farine Un morceau de 5cm de Chorizo fort. 1 cuillère à café d’herbes de Provence Une pincée de sel 90 grammes de beurre mou Un oeuf. Une cuillère à soupe d’eau Une cuillère à soupe de pignons de pins… Read More Mes petits biscuits au chorizo, herbes de Provence, pignons de pin
La Paëlla revisitée à ma façon. Il faut que je te précise cher lecteur, que je suis allergique aux crevettes et toutes gambas, crustacés et cousins proches ou éloignés. J’crois que le jour où le pneumologue et allergologue m’a annoncé ce diagnostic, je suis tombée en grave dépression des papilles gustatives. 😉 Remarque j’avais connu… Read More ¿Te gusta mi paella?
Coupe du monde oblige, en ce moment certaines soirées du week-end (2 pas plus hi-hi) rythment avec apéritifs dînatoires. Rien de mieux que ces petites gourmandises saletés pour regarder un match de foot à deux ou à plusieurs un beau soir d’été pluvieux. Ça te remonte le moral et celui des troupes ! (ça te gonflera ta… Read More Mes mini-muffins forts en saveurs (pour un match Brésil-Chili)
