Les légumes

Mes Cassolettes de légumes anciens gratinés à l’Abondance

    Mes cassolettes de légumes anciens gratinés à l’Abondance Pour 6 gourmands Les courses d’un soir 4 carottes 3 topinambours 4 navets 1 panais 3 pommes-de-terre Charlotte Un bouquet de ciboulette Trois ails Un oignon Moutarde à l’ancienne Une brique Soja cuisine Une pincée de coriandre en poudre une pincée de cumin en poudre… Read More Mes Cassolettes de légumes anciens gratinés à l’Abondance

Les légumes

Ma petite salade d’un soir pour un feu d’artifice de couleurs

Salade d’un soir … Mariage entre la Mache et la Roquette et les tomates-ceriseHuile d’oliveVinaigre balsamiqueEchalotes, AilCibouletteQuelques croutons à l’ail Et en avant pour une salade pleine de jolies couleurs et de belles saveurs pour accompagner un dîner en famille ou entre amis. Des couleurs vives pour illuminer un repas avec des êtres chers ….  … Read More Ma petite salade d’un soir pour un feu d’artifice de couleurs