Les courses : Une cuillère à café bien bombée de curry. Deux cubes de volaille dégraissés (facultatif) Deux litres d’eau minérale. Un petit bouquet de persil plat frais. Un beau chou fleur débarrassé des feuilles et cardes, lavé et coupé. Deux belles carottes des sables, brossées, lavées et épluchées. Un navet boule d’or, lavé et épluché.… Read More Velouté de chou fleur au curry, carottes des sables, navet boule d’or, et pdt Mona Lisa.