Duel d’espadon contre achards de citrons, pointes d’asperges vertes et ne brise point mon cœur de palmier. (Tartare) Pour deux amoureux Les courses Une belle tranche d’espadon frais pêché du matin 300 g Une càs de persil plat Une càs de coriandre Une dent d’ail Une échalote ou un oignon au choix Un citron jaune… Read More Duel d’espadon contre achards de citrons, pointes d’asperges vertes et ne brise point mon cœur de palmier (Tartare)