NOS GOURMANDISES

Mon far au pruneaux

Hier j’avais la familia à la kazbah au « Restaurant chez TiteZa » 😉 , nous avions prévu, avec petit mari pour le menu du soir,  de réaliser pour le dessert un far breton aux pruneaux. Vu que la tablée était de 12 gourmands, j’ai réalisé un deuxième far aux abricots. Deux fars sinon rien ! Et bien à… Read More Mon far au pruneaux

APERITIFS, CUISINE D'AILLEURS, LES FECULENTS

Houmous aux Feijão branco preparado.

  Houmous aux Feijão branco* preparado. Les courses pour env. 6/8 gourmands  : 1 boite de taille moyenne de haricots blancs préparés Saint Eloi  (400g) ou autres (Intermaché) une quinzaine de brins de persil plat de mon jardin 50 ml d’huile d’olive bio de belle-maman 2 gousse d’ail 8/10 gouttes de Tabasco 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès Maille 1 peu… Read More Houmous aux Feijão branco preparado.

T- TITEZASEBALADE II.

Colère, peine, stress, et plus si affinités.

Depuis deux mois, ma maman est hospitalisée et n’est pas vraiment bien. Depuis une vingtaine d’années elle cumule les emmerdes « côté santé ».  Elle vient d’avoir 87 années et malheureusement est en très mauvaise posture. Je monte régulièrement la voir et je pense fort à elle et  mon papa qui la soutient quotidiennement. Si jamais les… Read More Colère, peine, stress, et plus si affinités.