— Les poissons —
Mon colombo de poisson à ma façon.
Mon colombo de poisson à ma façon. Les courses : 750 gr de filet de cabillaud découpé en gros morceaux. 2 gros oignons 2 belles échalotes. 1 bouquet garni soit 6 branches de cives ciselées, 4 brins de persil, 3 branches de thym 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de poudre de Colombo 2 belles carottes 2 belle courgettes 1… Read More Mon colombo de poisson à ma façon.