• APERITIFS

    Mes bouchées au thon.

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    Simples, mais délicieuses pour vos apérifs ! Monpetitgraindesable.com

    Mes bouchées au thon

    Les courses :

    • 80 g de thon naturel égoutté.
    • une cuillère à soupe de concentré de tomate.
    • 60 g de crème fraîche allégée.
    • 90 g de Comté râpé (ou Gruyère AOC)
    • 4 oeufs entiers
    • Sel de Guérande et  poivre 5 baies du moulin
    • Une à deux belles cuillères à soupe d’oignon coupé.
    • quelques peluches de persil frais ou de la coriandre.

    La préparation de la recette :

    Mixez tous les ingrédients dans le bol de votre robot ménager pour avoir un appareil bien homogène.

    Répartissez la préparation dans des moules à mini muffins.

    Enfournez pour une vingtaine de  minutes environ  à 180°C. (tout dépend de votre four)

    A la sortie de la cuisson laissez refroidir vos bouchées à l’air ambiant.

    Servez à vos convives avec amour 😉

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