Mes bouchées au thon
Les courses :
- 80 g de thon naturel égoutté.
- une cuillère à soupe de concentré de tomate.
- 60 g de crème fraîche allégée.
- 90 g de Comté râpé (ou Gruyère AOC)
- 4 oeufs entiers
- Sel de Guérande et poivre 5 baies du moulin
- Une à deux belles cuillères à soupe d’oignon coupé.
- quelques peluches de persil frais ou de la coriandre.
La préparation de la recette :
Mixez tous les ingrédients dans le bol de votre robot ménager pour avoir un appareil bien homogène.
Répartissez la préparation dans des moules à mini muffins.
Enfournez pour une vingtaine de minutes environ à 180°C. (tout dépend de votre four)
A la sortie de la cuisson laissez refroidir vos bouchées à l’air ambiant.
Servez à vos convives avec amour 😉
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