Une petite soupe chaude pour une soirée fraîche d’automne. Ici l’automne est arrivé. Malgré des journées bien douces, l’humidité résiduelle en bord de mer est bien présente et pénètre dans nos vieux os et pas que … Nous avons fait une petite flambée dans notre poêle du salon et j’ai préparé une soupette pour notre… Read More Ma soupe de fèves et haricots verts.
Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise. Pour 4 gourmands. Les courses 🛒: Une saucisse portugaise ou une saucisse bretonne ou fumée de chez ton charcutier.Un blanc de poireau émincéUn oignon rouge émincéDeux dents d’ail épluchées et dégermées300 g de petits pois surgelés ou frais en saisonDeux belles pommes-de-terreUne feuille de laurierUn… Read More Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise.
Mon bouillon asiatique aux légumes. Les courses pour 4 gourmands. Une carotte.Un blanc de poireau.Un poivron rouge.Une courgette.Une petite branche de céleri.4 cuillères à soupe d’haricots verts cuits.Un petit oignon.Une dent d’ail frais coupé en tout petit morceau débarrassé de son germe.Une cuillère à café de gingembre en poudre ou un petit morceau… Read More Mon bouillon asiatique aux légumes.
Ma soupe de tomates Les courses 500 g de tomates fraîches (ou une boîte de tomates au jus) 1 petite boîte de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail épluchées et dégermées. 500 ml à 700 ml d’eau Une cuillère à soupe d’huile d’olive BIO de belle-maman 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à… Read More Soupe de tomates
Hier soir, il faisait bien froid et ça piquait un peu, il faut l’avouer. Alors pour nous réchauffer, j’ai concocté ma petite soupe aux six légumes. Je vous offre cette recette, vous m’en donnerez des nouvelles ! Bon week-end les gourmands ! Ma soupe aux 6 légumes. Les courses (pour deux litres) Deux litres d’eau… Read More Ma soupe aux 6 légumes.
