Les soupes

Ma soupe aux 6 légumes.

Hier soir, il faisait humide et ça piquait un peu nos vieilles articulations, il faut l’avouer. Alors pour nous réchauffer, j’ai concocté ma petite soupe aux six légumes que nous faisait jadis ma feu mamounette ; parce qu’il y a toujours une petite histoire qui colle bien avec nos recettes. Celle-ci est parfaite pour les… Read More Ma soupe aux 6 légumes.

Les soupes

Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise.

Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise. Pour 4 gourmands. Les courses 🛒: Une saucisse portugaise ou une saucisse bretonne ou fumée de chez ton charcutier.Un blanc de poireau émincéUn oignon rouge émincéDeux dents d’ail épluchées et dégermées300 g de petits pois surgelés ou frais en saisonDeux belles pommes-de-terreUne feuille de laurierUn… Read More Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise.

Les soupes

Soupe de tomates

Ma soupe de tomates Les courses 500 g de tomates fraîches (ou une boîte de tomates au jus) 1 petite boîte de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail épluchées et dégermées. 500 ml à 700 ml d’eau Une cuillère à soupe d’huile d’olive BIO de belle-maman 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à… Read More Soupe de tomates