Un peu de lecture pendant la pause café.

Un peu de lectures entre deux séances de nettoyage du jardin avant l’hivernage. 

Et puis, il faut l’avouer, un peu beaucoup, pour trouver de l’inspiration.

Parce que bon, soit,  j’ai mes petits blogs préférés, mes vieux livres, mes fiches recettes puisées dans de vieux magazines, mes trois classeurs de recettes de TiteZa, mais il faut bien de temps en temps découvrir de nouvelles idées. 

Voici quelques magazines achetés ce week-end, où j’irai m’imprégner de certaines recettes et/ou idées. 

J’ai notamment découvert l’existence du premier numéro de Masterchef N°1. Un magazine super sympa à découvrir avec des articles très bien ficelés, des tuyaux de grands chefs ou des candidats des années passés et sûrement dans les prochains numéros de ceux de l’année 2013.

Voici  une source de plus à mon service pour m’éclairer dans la confection de mes prochaines gourmandises salées ou sucrées. 

UNE sacrée belle rencontre savoureuse. 

Quant au numéro spécial Bretagne Cuisine, j’y ai détecté quelques recettes de poissons, crustacés et mollusques …. que ALLO, MIOUM quoi ! 😉

Le dernier numéro de Gourmand de Cyril Lignac, spécial « Boulettes, hachis et parmentier » va m’aider pour la réalisation de mets exquis à cuisiner le week-end prochain pour la venue de ma grande-moche soeur qui descend signer enfin son compromis de vente de sa toute nouvelle acquisition au Croisic. 

Voilà les trois frangins et frangines ont leurs résidences secondaires au Croisic dès à présent. 

Et nous, chers moches sœurs et frangins,  on vous prépare de quoi vous régalez quand vous viendrez passer quelques jours par chez nous. 

A la revoyure bande de gourmands,