Mini poivrons au colin et basilic.
Pour 4 gourmands, pour une entrée ou un plat du soir, léger.🌿
Les courses :
Deux boîtes de colin au basilic 🌿 Petit Navire
4 mini poivrons rouges ou noirs enfin couleur de ton choix 😜
Un peu de ciboulette du jardin.
Huile d’olive Bio de belle-maman
Poivre, sel
Un fromage frais de chèvre 🐐 type Billy ou du Saint-Môret, Madame Loïc (à votre guise), pour les mini-poivrons j’ai prélevé à peine la moitié du fromage.
La préparation :
Dans un petit cul-de-poule mélangez les boites de colin et fromage. Rajoutez la ciboulette ciselée, poivre un peu de sel.
Fourrez vos poivrons ( lavés et évidés) généreusement.
Dressez sur un lit de salade verte et petites tomates cerises.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive Bio de belle-maman.
Bonne dégustation !!
Nota Bene : Pour un plat complet pour le midi par exemple vous pouvez prendre des poivrons rouges de bonnes tailles. Évidemment, vous utiliserez trois ou 4 boites de colin au basilic PetitNavire et un chèvre frais Billy entier. et vous rajouterez un féculent de votre choix 😉
A vous de jouer !
