L’UNIQUE ! LA SEULE ! LA …mienne ! Ne tente pas d’aller en chercher une autre sinon tu seras statufié sur la place publique direct ! La recette de la tarte au thon© de tata TiteZa. Les courses Une pâte brisée 40 g de beurre salé de Guérande 40 g de Farine de blé Un… Read More La recette de la tarte au thon de tatie TiteZa.
Fricassée d’encornets à ma façon Pour deux gourmands Les Courses : Un petit kilo d’encornets frais des halles Une càs de concentrée de tomate Deux tomates fraiches du jardin Deux échalotes bretonnes Deux branches d’estragon frais un peu de persil Une çàs de Cognac Huile d’olive Une lichette de beurre salé Une dent… Read More Encornets à ma façon
Mon tartare d’espadon grand océan. Pour deux amoureux. Les courses : 150 g de thon frais et 150 g d’espadon frais, pêchés du matin chez le poissonnier Un citron vert ou lime Un bouquet de ciboulette frais du jardin Une échalote Quelques feuilles de coriandre fraiche Une petite dent d’ail et un petit oignon Quelques tomates… Read More Tartare espadon et thon pour un duo en chanson
Hier soir, madame la Lotte me faisait de l’oeil. Alors ni une, ni deux, je l’ai mise à autocuiseur la moche ! Mais qu’est-ce que c’est bon, punaise ! Tu viens avec moi ? Je vais te donner ma petite recette d’un soir vite faite bien faite. ♥Petite lotte à ma façon♥ Pour 2 gourmands Les… Read More Petite lotte à ma façon.
Le thon, c’est bon ! Duo en tête-à-tête avec un thon. Les courses pour deux amoureux gourmands : 300 g de thon rouge frais de chez ton poissonnier. (150 à 200 pour Monsieur et 130 pour Madame, proportions moyenne pour un homme et une femme) Un demi poivron rouge, Un demi poivron vert, Une orange… Read More Duo en tête-à-tête avec un thon.
