Hier j’avais la familia à la kazbah au « Restaurant chez TiteZa » 😉 , nous avions prévu, avec petit mari pour le menu du soir, de réaliser pour le dessert un far breton aux pruneaux. Vu que la tablée était de 12 gourmands, j’ai réalisé un deuxième far aux abricots. Deux fars sinon rien ! Et bien à… Read More Mon far au pruneaux
Moelleux chocolat de PetitOursBrun au coeur caramel. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8-10 minutes Les courses (pour 4-6 gourmands) : – 80 g de caramels mous au beurre salé de Guérande. – 100 g de chocolat noir – 4 oeufs – 120 g de beurre salé – 45 g de farine – 40 g de poudre d’amandes – 75 g… Read More Moelleux chocolat de PetitOursBrun au coeur caramel.
Mon homme gourmand comme tout profite de nos deux extras du week-end pour nous préparer un petit gâteau au chocolat. Ce soir nous avons eu un fondant façon cheesecake au chocolat. Cette recette est tirée du Gourmand du mois de mars 2015. On ne change pas une équipe qui gagne. Allez en route pour une… Read More Fondant au chocolat façon cheesecake.
Le petit moelleux aux pistaches et coeur Nutella. Tout un poème ! C’est clair que pour la plus grande majorité des gourmands notamment ceux qui aiment patauger en cachette dans le pot de Nutella et j’en connais dont je tairais le nom, ce petit gâteau est le graal ou le deviendra ha ha ! A… Read More Petits moelleux aux pistaches et coeur chocolat cuisinés par Monsieur.
Tu vas vite comprendre que petit mari est très gourmand, surtout quand on parle de chocolat. C’est que Monsieur lit avec gourmandise et envie le petit cahier bi-mensuel de cuisine de Cyril Lignac « Le Gourmand » que nous recevons à la maison et qui trône sur la table basse servant d’attrape-gourmands. 😛 Et dans le numéro de la… Read More Notre gâteau magique au chocolat.
