Une subite envie de monOurs que de déguster une « joue de boeuf ». Donc, comme je l’aime comme un immense pot de miel ….  je m’exécute de suite avec amour et passion. Action, réaction, je m’en cours farfouiller avec mes grosses pa-pattes dans ma bibliothèque. Je lui cherche dans divers bouquin et recueil de recettes… Read More Ma joue de boeuf aux carottes.