Mon velouté aux deux asperges. Les courses :  400 g d’asperges en bocal (égouttées) vertes et blanches – 2 pommes-de-terre (facultatifs) – 1 bel  oignon – 1 poignée de persil plat  – 1 cube de bouillon de volaille dégraissé – 1 brique de soja cuisine (ou un peu de crème fraîche) – 2O cl de lait. (facultatif)… Read More Velouté aux deux asperges