Salade composées, Buddha bowls

Ma salade de Fêta, poivrons et pois-chiche.

Si vous recherchez une petite salade composée pour votre menu du jour. Je vous suggère cette assiette équilibrée méditerranéenne. Ma salade de Fêta, poivrons et pois-chiche.De la couleur et des saveurs du bord de la belle bleue.Avec mon Tugais nous avons vraiment apprécié.A vous de jouer, et sachez mes gourmands que nous nous sommes régalés… Read More Ma salade de Fêta, poivrons et pois-chiche.

LES LEGUMES

Demi lunes de butternut rôties au thym citron de mon garden.

Un produit d’automne que nous affectionnons. Et ça change des veloutés, purées, tartes et autres recettes. Ma recette de « tâta TiteZa » est simple, rapide et efficace comme toujours … ou presque ! 😜 Let’s do it ! Demi-lunes de courge butternut rôties au thym citron de mon garden. Les courses :Un butternut du jardin, bio… Read More Demi lunes de butternut rôties au thym citron de mon garden.

Les soupes

Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise.

Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise. Pour 4 gourmands. Les courses 🛒: Une saucisse portugaise ou une saucisse bretonne ou fumée de chez ton charcutier.Un blanc de poireau émincéUn oignon rouge émincéDeux dents d’ail épluchées et dégermées300 g de petits pois surgelés ou frais en saisonDeux belles pommes-de-terreUne feuille de laurierUn… Read More Ma soupe verte aux petits pois et sa saucisse portugaise.

LA PASTA - nouilles, lasagnes, cannelloni, LES FECULENTS

Nos Ravioli farcis aux épinards et roquette et ses légumes croquants.

[La pasta della mama. ] Pour le dîner. Un dîner de confinement en mai 2020. Juste un plat et la petite salade pour l’accompagner. L’équilibre parfait. Un yaourt et au lit … Non, je déconne !🤣 Allez en avant pour les courses et l’explication de la préparation ! Nos Ravioli farcis aux épinards et roquette… Read More Nos Ravioli farcis aux épinards et roquette et ses légumes croquants.