Après notre apéro-dînatoire de l’autre soir, nous avons fini en beauté par une salade de fruits jolie et même trop bonne.
Ma salade de fruits de l’hiver
deux poires
Deux oranges
Deux- trois bananes
Une càsoupe de Rhum Martiniquais Cubain blanc.
Epluchez tous les fruits, les coupés en petits morceaux.
Les déposez dans un saladier, ajoutez une cuillère à soupe de Rhum.
Laissez reposer au frais jusqu’au moment de servir.
Dressez dans de jolies coupelles.
Dégustez !
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