Tarte aux poires  et au bon chocolat

 Les courses :

1 pâte feuilletée 

1 grosse boite de poires au sirop 

3 œufs 

2/3 d’un gros pt de crème fraîche épaisse

 du sucre semoule

 1 plaque de chocolat noir pâtissier 200 gr

La préparation :

 Faire pré-cuire la pâte feuilletée à blanc pendant 5 à 6 minutes dans le four.

Égouttez les poires.

Faire fondre le chocolat avec un peu de lait (trois à quatre càs) dans le micro-onde.

Sortir la pâte du four étaler le chocolat fondu dans le fond de tarte. Disposez dessus les poires.

Battre les œufs entier avec la crème fraîche et rajoutez le sucre (selon votre convenance).

Versez la crème obtenue sur les poires.

Enfournez le tout pendant 30 minutes à thermostat 6. Le dessus de la tarte doit être blond doré.

 

Déclinaison : Cette tarte peut être confectionnée avec des pêches ou des abricots au sirop. Vous pouvez rajouter dessus des amandes torréfiées si vous le voulez.

NB : Seul l’amour rendra cette tarte délicieuse et procurera à ses gourmands de véritables sensations « ORGASMIQUES » !

 Belle journée à vous mes gourmands,

Votre TiteZa -:)

 

PS : Servez-là à température ambiante.