Hier soir, j’ai eu envie de réaliser le premier dessert de Monpetitgraindesable 😛 Je voulais réaliser un dessert frais, léger et vite fait. J’avais tout ce qu’il fallait dans mes placards et dans mon petit frigo.
La recette suit et est hyper facile à réaliser.
Allez en cuisine, et préparez pour vos gourmands cette petite gourmandise.
Et zéro complexe cet été sur la plage ou sur les abords de la piscine !

Mon dessert gourmand.

Pour 3 -4 gourmets.

Les courses :

– Un gros pot de 500 g de Fromage blanc 0%
– 2 belles mangues bien mûres et fraiches ou pour moi, une boite de mangues surgelées  achetée chez Intermarché – rayon surgelés
– Un citron jaune (le zeste entier)
– Une boite de Croquants noix de coco de chez Bonne Maman.
– Une cuillère à soupe de sucre de canne parfumé à la vanille*

La préparation :

Dans des grands verres, déposez deux croquants entiers à la noix de coco.

Dans un grand bol, préparez quatre cuillères à soupe bien bombées de fromage blanc à 0%, prélevez les zestes du citron jaune et mélangez au fromage blanc.
Rajoutez une cuillère à soupe de sucre de canne parfumé à la vanille*.

Déposez les mangues réparties dans les trois verres sur le fromage blanc.

Dégustez !

Bonne soirée à tous 😉 mes chéris !!!!

Sucre de canne parfumé à la vanille* : Je prends une boite hermétique pour conserver mon sucre de canne, je rajoute une ou deux gousse de vanille dedans et hop au placard. Je me sers de mon sucre comme d’habitude.
Ça fonctionne aussi avec du sucre blanc 😉
Vous m’en direz des nouvelles …..