LES JUS DE LEGUMES & FRUITS

Un cocktail du matin.

Mon cocktail du matin.


Les courses chez ton primeur et épicier :

  • 3 oranges
  • 1 mandarine ou deux clémentines.
  • 3 carottes
  • 1 citron entier
  • 1 petit morceau de curcuma (1 cm) ou une cuillère à thé de curcuma en poudre pour moi ici.
  • une demi cuillère à thé de cumin. (ou une pointe de couteau)
  • 20 cl eau minérale plate.
    La préparation Lavez bien tous les fruits avec une petite brosse si nécessaire.
    Épluchez les oranges, mandarine et citron. Vous pouvez conserver la peau des carottes si elles sont bio, sinon épluchez-les !
    Coupez les oranges et le citron en HUIT morceaux.
    Insérez les dans votre extracteur de jus et faites tourner pour obtenir le liquide si précieux à votre santé. 😉

    Disposez votre jus dans un beau pichet hermétique. Rajoutez le cumin et le curcuma, bien mélanger avec une cuillère et rangez au frais.

    A consommer dans les 24 heures MAXIMUM !

    Je vous préviens  les gourmands, il descend vite, très vite …. trop vite.

    Pourtant je …  je n’en bois qu’un verre …. et un seul !

    Doit y avoir des elfes cachés dans la maison !!!!!

    …..

    Et  demain ? 😛

    NB. : Tous les légumes et fruits seront choisis de préférence BIO car je ne les épluche pas. Mais pour les agrumes, je préfère les éplucher sinon cela rend le jus amer. Mais de toute évidence, brosser vos légumes et fruits qd vous les laver si vous les acheter en grandes surfaces. 😉

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