LES LEGUMES, Salade composées, Buddha bowls

Salade composée estivale et sa sauce Maracuja.

Une vinaigrette composée de la pulpe d’un fruit de la passion, trois cuillères à soupe d’huile d’olives, poivre, sel.😚 Je te plante la scène. Déjà, tu sens le parfum du Maracuja monter jusqu’à tes narines…. 😋 Et en avant pour une petite salade estivale pour un déjeuner dans une fenêtre « espace temps » courte mais où… Read More Salade composée estivale et sa sauce Maracuja.

LES LEGUMES, Salade composées, Buddha bowls, V- DANS NOTRE SAC A VRAC ...

Ma salade estivale aux tomates anciennes, pastèque et fêta.

Ma salade estivale aux tomates anciennes et fêta. Pour deux gourmands. Les courses : 1 🍅 tomate cœur de bœuf1 tomate Green Zébra1 disque de 1 cm épaisseur de pastèque 🍉1 quart de concombre ou un demi si petitUn petit oignon blancDe l’ail en poudreDe la fêtaDe l’origan5 feuilles de mentheUne cas de persil3cas huile… Read More Ma salade estivale aux tomates anciennes, pastèque et fêta.

CUISINE D'AILLEURS, Les fruits de mer : coquillages, mollusques, crustacés

¿Te gusta mi paella?

La Paëlla revisitée à ma façon.  Il faut que je te précise cher lecteur, que je suis allergique aux crevettes et toutes gambas, crustacés et cousins proches ou éloignés. J’crois que le jour où le pneumologue et allergologue m’a annoncé ce diagnostic, je suis tombée en grave dépression des papilles gustatives. 😉 Remarque j’avais connu… Read More ¿Te gusta mi paella?