Salade composées, Buddha bowls

Salade composée estivale et sa sauce Maracuja.

Une vinaigrette composée de la pulpe d’un fruit de la passion, trois cuillères à soupe d’huile d’olives, poivre, sel.😚 Je te plante la scène. Déjà, tu sens le parfum du Maracuja monter jusqu’à tes narines…. 😋 Et en avant pour une petite salade estivale pour un déjeuner dans une fenêtre « espace temps » courte mais où… Read More Salade composée estivale et sa sauce Maracuja.

Salade composées, Buddha bowls

Ma salade estivale aux tomates anciennes, pastèque et fêta.

Ma salade estivale aux tomates anciennes et fêta. Pour deux gourmands. Les courses : 1 🍅 tomate cœur de bœuf1 tomate Green Zébra1 disque de 1 cm épaisseur de pastèque 🍉1 quart de concombre ou un demi si petitUn petit oignon blancDe l’ail en poudreDe la fêtaDe l’origan5 feuilles de mentheUne cas de persil3cas huile… Read More Ma salade estivale aux tomates anciennes, pastèque et fêta.

CUISINE D'AILLEURS

Mes Spaghetti quinoa tomates aux courgettes rondes et tofu fumé.

Pour notre déjeuner, un petit plat facile à réaliser et rapide. J’avais un reste de spaghetti cuits. Deux courgettes rondes un peu fatiguées. J’ai imaginé cette assiette complète et équilibrée. A vous de jouer ! Mes Spaghetti quinoa tomates aux courgettes rondes et tofu fumé.  Pour deux gourmets 😜 Les courses : 150 g de spaghetti… Read More Mes Spaghetti quinoa tomates aux courgettes rondes et tofu fumé.